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黄金炒玉米的做法 黄金玉米粒做法

2024-04-30 1245 明贵知识网

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肉末切碎，黄瓜，火腿肠切碎

2/7

玉米剥粒，过水煮开，晾干

3/7

番茄去皮，切块

4/7

先炒肉末，加生抽

5/7

加入番茄，炒成汁

6/7

加入其他火腿肠，黄瓜，玉米爆炒

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出锅


玉米洗干净掰下玉米粒

步骤2

鸡蛋放入5克盐打散

步骤3

米饭放入蛋液里拌均匀让每一颗饭粒沾满蛋液

步骤4

锅里入油烧热，入米饭炒至松散粒粒分明

步骤5

入玉米炒熟即可

步骤6

盛出撒上少许葱花开吃

烹饪技巧

可以根据个人口味加葱花或者蒜苗、芹菜末

我喜欢原味浓浓的蛋香所以没加

黄金炒玉米的做法 扩展

1.先把熟的鸭蛋蛋黄剥离出来，用勺子压碎，方便下锅的时候，均匀的包裹在玉米上。

2.把玉米棒的玉米剥下来，当然最快的是买现成的，清洗干净，沥干水分。

3.热锅冷油，再把蛋黄倒进锅里，翻炒出香味，再把玉米粒倒入锅中继续翻炒，最后加盐调味，出锅。

黄金炒玉米的做法

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